藥用輔料甜菊素藥典比旋度 取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml含10.0mg的溶液（如溶液不澄明，應(yīng)濾過）。在25℃時(shí)，依法測定（通則0621），比旋度應(yīng)為-30°至-40°。

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