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更新時間：2023-05-12
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藥典2010版
大豆油
Dadouyou
Soybean Oil
[8001-22-7]
本品系由豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的種子提煉制成的脂肪油。
【性狀】 本品為淡黃色的澄清液體，在中極微溶解，在水中幾乎不溶。
相對密度 本品的相對密度（附錄Ⅵ A）應為0.916～0.922。
折光率 本品的折光率（附錄Ⅵ F）應為1.472～1.476。
酸值 應不大于0.2（附錄Ⅶ H）。
皂化值 應為188～200（附錄Ⅶ H）。
碘值 應為126～140（附錄Ⅶ H）。
【類別】 藥用輔料，溶劑和分散劑等。
【貯藏】 遮光，密封，在涼暗處保存。
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